盐是个人生活中不可缺少的,多数肾病患者普遍接受限盐的观念,但真正能做到精准有效地控盐达标者甚少。正是由于这些所谓“小问题”把控不到位,不少患者的肾病久治不愈。今天介绍一些小技巧帮助你有效地控制好盐和水的摄入。
控盐要根据实际情况而定
肾炎患者控盐,主要有两种情况,一种是无盐饮食,另一种是低盐饮食。如果是急性肾炎患者,就需要无盐饮食;若慢性肾炎急性发作,患者出现水肿和高血压症状时,也须无盐或少盐饮食。
“低钠盐”适合所有人群吗?
慢性肾脏病进展到慢性肾病CKD5期特别是维持性透析和水都是一患者,肾脏排钾能力逐渐下降,易出现高钾血症,如果这部分人群再食用了含钾成分的“低钠盐”,高血钾的风险增大,时刻都会威胁着生命。但是除了食盐里有钠,味精、酱油、咸菜、咸肉、酱豆腐、黄酱、蜜饯果脯以及外购食品中钠含量也很高。
如何精准控盐?
1、喝完酒的啤酒瓶盖别扔掉,它可是控盐的好帮手哦!一个瓶酒瓶盖可以装6g盐。
2、想吃咸鸭蛋的亲们,一个咸鸭蛋含有4g盐。
3、不要以为酱油里面没有盐,30ml酱油相当于6g盐哦!
4、有人不喜欢吃盐,吃什么都喜欢蘸酱,请千万记住:20g咸酱里面就有6克盐。
患者家属一定要一起进行盐控制的计划,要支持患者,为他创造一个能够限制盐的环境。做饭时不要放各种调料,吃的淡一点,自然不想喝水。过量吃盐则会导致您因口渴从而增加水的摄入。
而过量的水分摄入对于部分急性肾炎及急性肾衰少尿期、肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿的患者是万万不可的,因为喝进去的水排不出去,水储留在人体内加重水肿,也易加重高血压,所有合理的控水对这部分患者尤为重要。